Voedingssupplementen en anti-kater middelen
Je kunt veel verschillende middelen kopen die zeggen te helpen bij een kater. Sommige beloven zelfs een kater te voorkomen. Helpen deze middelen echt? Wetenschappers doen hier onderzoek naar. De wetenschappers kijken of bepaald voedsel en voedingssupplementen kunnen helpen bij een kater. Voedingssupplementen zijn producten met een hoge hoeveelheid actieve stoffen. Denk bijvoorbeeld aan vitaminepillen, visolie en mineralen.
Wetenschappers hebben ontdekt dat er inderdaad stofjes zijn die een effect hebben op de kater. Bijvoorbeeld kan een dieet dat rijk is aan vitamine B3 (niacine) en zink ervoor zorgen dat de alcohol sneller uit het lichaam verdwijnt. Hierdoor duurt de kater minder lang en is minder heftig. Het voedingssupplement L-cysteïne kan ervoor zorgen dat misselijkheid, hoofdpijn, angst en stress van de kater minder wordt.
Het is moeilijk om met zekerheid te zeggen wat wel en wat niet werkt. Dit komt omdat ieder lichaam anders is. Daarnaast werken voedingssupplementen op een andere manier dan wanneer je dezelfde stoffen tijdens het eten binnen krijgt.
Er zijn veel verschillende anti-kater middelen te koop. De anti-kater middelen zijn erg verschillend en bevatten allemaal andere stoffen. Sommige anti-kater middelen bevatten stoffen die katers lijken te verminderen zoals zink, vitamine B3 en L-cysteïne. Maar het hoeft niet altijd zo te zijn dat supplementen hetzelfde werken als dezelfde stoffen uit voeding. Voor de meeste anti-kater middelen is weinig bewijs dat ze werken.
Bekijk hieronder het experiment van onze collega en Radar bij het testen van een anti kater middel.