welke franse melk schimmelkaas stamt uit normandie , De Franse melk schimmelkaas uit Normandië is waarschijnlijk Camembert. Camembert is een beroemde zachte, romige kaas met een witte korst en een sterke smaak. Het wordt gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk en is genoemd naar het dorpje Camembert in Normandië, waar het voor het eerst werd geproduceerd in de late 18e eeuw. Camembert is een van de bekendste kazen ter wereld en wordt veel gegeten als dessertkaas of als onderdeel van een kaasplankje.