hoe maak je wentelteefjes

Question

Wentelteefjes zijn een heerlijk ontbijtgerecht dat meestal wordt gemaakt van oud brood dat in eimengsel wordt gedoopt en daarna in de pan wordt gebakken. Hier is een eenvoudig recept voor het maken van wentelteefjes:

Ingrediënten:

• 4 sneetjes oud brood
• 2 eieren
• 1/4 kopje melk
• 1 theelepel vanille-extract
• 1/4 theelepel kaneel
• 1/8 theelepel zout
• Boter of olie om te bakken
• Optioneel: poedersuiker, ahornsiroop, vers fruit om te serveren

Instructies:

1. Snijd het oude brood in dikke plakken van ongeveer 1,5 cm dik.

2. Klop de eieren, melk, vanille-extract, kaneel en zout samen in een ondiepe kom of schaal.

3. Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur.

4. Doop een sneetje brood in het eimengsel en zorg ervoor dat het aan beide kanten volledig bedekt is met het mengsel.

5. Leg het brood in de pan en bak het aan beide kanten goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant.

6. Herhaal deze stappen met de resterende plakken brood.

7. Serveer de wentelteefjes warm, bestrooid met poedersuiker en eventueel besprenkeld met ahornsiroop en vers fruit.

Tip: Wentelteefjes zijn het lekkerst als ze warm zijn, dus serveer ze meteen nadat ze uit de pan komen.

Answer 1

Hoe maak je de lekkerste wentelteefjes met brood, eieren, suiker en kaneel? Met dit recept lukt het zeker!