witte saus van boter bloem en melk Welkom op onze website, vandaag zullen we een vraag beantwoorden waar velen naar op zoek zijn, u vindt het antwoord hier op onze prachtige website die gespecialiseerd is in het beantwoorden van vragen, de vraag is: witte saus van boter bloem en melk
het antwoord
Béchamelsaus, ook wel witte saus genoemd, bestaat uit een mengsel van boter en bloem met melk. Béchamelsaus vindt zijn oorsprong in de Franse keuken, waar het wordt gebruikt als basis voor andere sauzen, zoals Mornaysaus.
Basisingrediënten: boter, meel, melk
Land van herkomst: Frankrijk
Voedingswaarde informatie
Bechamelsaus
Bronnen zijn onder andere: USDA
hoeveelheid per
100 gr
104 calorieën
vet 7 g
verzadigd vet 2,2 g
Cholesterol 8 mg
Natrium 328 mg
Kalium 163 mg
suikers 7 gr
voedingsvezel 0,1 g
suiker 4,8 gr
3,8 g eiwit
Vitamine C 0,8 mg, Calcium 126 mg
IJzer 0,2 mg Vitamine D 49 IE
Vitamine B6 0 mg Cobalamine 0,3 µg
Magnesium 15 mg
Als je een andere vraag wilt beantwoorden of een opmerking wilt maken, laat dan hieronder een reactie achter
