hoe weet je of een ei nog goed is
Breek het ei in een klein bordje en controleer de kleur.
Als u zwarte of groene vlekken in het ei ziet, is het ei besmet met een schimmel en moet het worden weggegooid. Als een hardgekookte dooier een groene ring om zich heen heeft, is het ei te gaar of gekookt in water met een hoog ijzergehalte. Dit ei is nog eetbaar.
