in welke maand wordt de laatste asperge gestoken , De laatste asperge wordt traditiegetrouw gestoken op 24 juni, de feestdag van Sint Jan. Dit is de dag waarop de aspergeplanten moeten toekomen aan hun rustperiode. In Nederland wordt het aspergeseizoen tegenwoordig echter ook in kassen geteeld, waardoor asperges tot eind juni verkrijgbaar zijn.
In de praktijk wordt de laatste asperge meestal gestoken als de stengels te dun worden of als de kwaliteit van de asperges afneemt. Dit kan variëren van plant tot plant en van jaar tot jaar.
Dus, het antwoord op je vraag is:
- Traditioneel: 24 juni
- In kassen geteeld: eind juni
in welke maand wordt de laatste asperge gestoken , In Nederland en België wordt traditioneel gezegd dat het aspergeseizoen loopt van de tweede donderdag van april tot 24 juni, Sint-Jan. Na deze datum wordt er meestal niet meer geoogst, om de plant de kans te geven om te herstellen en energie op te slaan voor het volgende seizoen. Deze "rustperiode" is essentieel voor de levensduur en productiviteit van de aspergeplanten.
Het exacte tijdstip waarop de laatste asperge wordt gestoken kan echter variëren afhankelijk van verschillende factoren, waaronder het weer en de specifieke teeltomstandigheden. Sommige telers kunnen eerder beginnen of later eindigen, maar de regel van Sint-Jan wordt algemeen als leidraad gebruikt in de traditionele aspergeteelt.
Dus om je vraag te beantwoorden: de laatste asperge wordt doorgaans in juni gestoken, vaak rond de 24e.
