Een vogel met grote klauwen die goed kan worden afgericht is een roofvogel, zoals een valk, arend, buizerd, of havik. Deze vogels hebben van nature scherpe klauwen waarmee ze hun prooi kunnen vangen en vasthouden, en deze vaardigheden kunnen worden benut in de valkerij, een oude jachttechniek waarbij een getrainde roofvogel wordt gebruikt om wild te vangen.
Bij valkerij wordt de vogel getraind om op commando te vliegen, te jagen en terug te keren naar zijn trainer, en om een prooi te vangen en vast te houden totdat de trainer hem bevrijdt. De valkerij is een kunst die al eeuwenlang wordt beoefend en nog steeds populair is bij sommige valkeniers over de hele wereld.